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Esperta in Comunicazione, giornalista, food blogger, amo il caffè, non vivo senza miele, pratico sport da sempre ma, soprattutto, sono mamma di due adorabili bimbi. ❤️

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“In every walk with Nature one receives far more that he seeks”. -John Muir- . . . #naturelovers #intothegreen #bestplace #myregion #lagoceresio #littleescape #timeforme #luckyme #happygirl #switzerland🇨🇭 #ticino #lugano #agra

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Non so come funzioni adesso, ma noi nati negli Ottanta alle scuole medie ed al liceo ricevevamo una paghetta dai nostri genitori. Normalmente era settimanale, e probabilmente poco cospicua. Serviva per le emergenze, per insegnarci a sapere aspettare e risparmiare prima di comprarci qualcosa che tanto desideravamo, e per le piccole spese quotidiane (come i famosi dolciumi al chiosco). Avevo dei compagni di liceo che risparmiavano per comprare l’ultimo cd della band preferita, amiche che facevano lo stesso ma per un modello di jeans di tendenza. E poi c’eravamo noi, un mini gruppetto di amiche che spendevano i risparmi per andare al cinema, ma soprattutto per il “pit stop” pre o post proiezione in un noto ristorante asconese che prende il nome da una tragedia shakespeariana. E così, felici e soddisfatte entravamo in questo ristorante e scrutavamo il menu, quasi facendo finta di non sapere cosa ordinare, o cercando un utopico diversivo alla delizia che adoravamo e che avremmo potuto mangiare tutti i giorni. Ce n’erano per tutti i gusti, ma la nostra preferita era senza dubbio lei, la mitica “papagena”: tanta crema alla vaniglia, lamponi e zucchero al velo. La passione per le crêpes mi accompagna sin dai tempi delle paghette. . . . #crêpes #farinaintegrale #melecaramellate #caramelisedapple #greekyogurt #peanutbutter #burrodinoccioline #healthyfood #healthyway #myrecipe #lemiericette #foodstyling #gastroart #artofplating #foodie #yummy #swissfoodblogger #cookingram #ilovecooking #mystyle #madewithlove . . La ricetta oggi su ExtraSette (@corrieredelticino) e sul mio blog👩🏻‍🍳➡️ LINK IN BIO ❤️

Kids playing at the playground. Daddy taking a picture (miracle!). Sunny weather. Could I ask for more? (Maybe an icecream 😉). . . . #familygoals #familytime #happyday #preciousmoments #mumlifestyle #mumoftwo #lovingmylife #smilingpeople #alwayssmiling #thisisthemoment #nature #naturelover #swissgirl #heidistyle #switzerland #switzerland_destinations #switzerlandwonderland #svizzera #svizzeraitaliana #ticino #❤️

My partner in crime ❤️ . . . #mylove #mypartnerincrime #bestfriends #mumanddad #weddingnight #fantasticwedding #bestplace #beautifulplace #nightout #emotions #switzerland🇨🇭 #lugano #❤️

Di fatto è così, dopo giorni e giorni di tartare di pesce ed altre cruditées, uno ha anche voglia di mangiare qualcosa di più consistente. E così in vacanza in un paesino al sud della Francia, ti ritrovi in una trattoria romana. Un dehors con pochi tavoli, due teli bianchi a mo’ di tettoia, due palme di contorno ed un’atmosfera intima che conquista all’istante. Sulla lavagna la scelta tra tre antipasti, qualche primo e due secondi. Ma siamo a Ferragosto ed il fornitore se l’è presa comoda. Carciofi finiti, cicoria ripassata finita, fritto alla romana neanche a pagarlo oro. Dunque che si mangia? Prenotato il tavolo per le 22, alle 23.30 finiamo di capire cosa offre la casa, e dopo aver fatto amicizia con l’oste, finalmente a mezzanotte iniziamo la nostra cena romana: mozzarella in carrozza, fiori di zucca farciti, arancini, amatriciana, cacio e pepe, saltimbocca alla romana, pollo farcito ed accompagnato con una salsina ai peperoni, patate fritte con cacio, tiramisù e gelato. Tutto splendidamente delizioso e guarnito con la simpatica dello staff. E così alle 2 del mattino siamo ancora al tavolo con lo chef e l’oste, a raccontarci aneddoti e storie estive, con una leggerezza e semplicità che solo un gruppo di perfetti sconosciuti, in vacanza all’estero, riesce a creare. #cacioepepe #spaghetti #lemiericette #ricordiestivi #serataromana #cenaconamici #ilovecooking #foodblogger #swissfoodblogger #pastalover #yummy #foodie #chefsoninstagram #cucinaitaliana #cucinareconpassione #svizzera #svizzeraitaliana #ticino . . . La ricetta oggi su ExtraSette @corrieredelticino e a breve sul mio blog ✌🏻www.michelleuffer.com 🍀Link in bio

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