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Esperta in Comunicazione, giornalista, food blogger, amo il caffè, non vivo senza entusiasmo, pratico sport da sempre ma, soprattutto, sono mamma di due adorabili bimbi.

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Fate un bel respiro, rilassatevi e guardate che meraviglia: oggi, per la campagna #tiinvitoapranzo organizzata da @ticinogourmettour vi porto con me presso il ristorante con 14 punti Gault Millau del boutique hotel @villaorselina

🍑 Nettarina Chia Pudding 🍑

Di Felicità, Vento e Salsedine 🧚🏼‍♀️

Ieri ho avuto il piacere di passare un’ora con una make-up artist internazionale di Givenchy che, oltre a truccarmi, mi ha svelato qualche trucchetto, soprattutto per valorizzare lo sguardo. Ora la domanda è: riuscirò a replicare da sola? Sono fiduciosa ✨

Lo sapete che la quinoa non è un cereale? È una pianta erbacea, come le barbabietole, per intenderci. Ma viste le sue caratteristiche, è una valida alternativa ai cereali quali ad esempio il frumento, l’orzo, il farro. È dunque un pseudo-cereale, ed è molto ricco di nutrienti quali minerali e fibre, è naturalmente privo di glutine e può essere utilizzato come base per dei piatti sia dolci sia salati.

Vedere, capire, stupirsi, immaginare, riflettere.

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