Concorderete con me che non c’è autunno senza una serie di ricette con la zucca. Alle mie latitudi è una missione, credo lo sappiate. E così dopo la vellutata di zucca caramellata, il risotto cremoso, e altre ricette (volevo specificare il numero ma sono troppe) eccomi con a preentarvi la mia passione culinaria autunnale sotto […]
Forse voi ancora non lo sapete, ma questa è la vostra colazione “Estate 2023”Che poi, detto tra di noi, nulla vi vieta di farne una merenda o uno spuntino dopo cena. Perché fa bene?I semi di chia sono ricchi di fibre, omega 3, proteine e diversi minerali: sono davvero un super food ✨ Piccolo consiglio:– […]
Da quando ho scoperto questa ricetta, ho continuato a domandarmi: “Ma perché non ci sono arrivata prima?”.Da anni preparo il budino ai semi di chia, che è una delle mie colazioni preferite ed un vero alleato per la salute…ma questa nuova versione devo dire che è eccezionale. Più che un budino, il risultato è una […]
Siete tra coloro che mettono la sveglia in anticipo per avere tutto il tempo di bere un grande bicchiere d’acqua, prepararsi la moca, e gustare una sana colazione in tutta tranquillità? Oppure fate parte del team “Denti, doccia, vestiti, caffè volante e via in ufficio”?. Io nella vita ho fatto parte sia della prima sia […]
Le lunghe vacanze estive. Sì, bellissime. Ma per noi mamme chiamarle vacanze nel senso stretto del termine, forse è una piccola esagerazione. Piccolissima, eh.Bello dormire fino a tardi, vero? Se le 7.30 possono essere considerate “tardi”, allora confermo che è bellissimo.Bello prendere il sole in piscina e leggere un libro? Stupendo, solo che personalmente lo […]
Avete in mente quel negozio svizzero, o meglio quella boutique, in cui ci sono tavolette di cioccolato di tutti i tipi, immense, decorate, che ti guardano invitanti dalla vetrina? Quel posto magico in cui puoi scegliere personalmente la grandezza della tavoletta che vuoi comprare, e dove entri pensando “ne prendo solo un pezzettino” e poi […]