Voglia d’estate

La primavera, la stagione dei colori. Rosa, giallo, bianco, verde, rosso, lilla. Alberi carichi di fiori, ed a guardarli ti sembra quasi impossibile che tanta bellezza fosse nascosta fino a poco tempo fa. È sempre una magia, e quest’anno abbiamo anche più tempo per ammirarla, e renderci conto di quanto questa nuova stagione sia un’esplosione […]

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Ah sì, è primavera!

Ogni stagione ha i suoi frutti. Ed anche le sue verdure! Ed ecco che a tavola, in primavera, arrivano gli asparagi: vi piacciono? Io li amo, in tutte le salse. Gratinati, con l’uovo, burro e parmigiano, con salsa olandese, insomma…sono una loro fan sfegatata ed in questo periodo ne preparo a chili! Che poi, a […]

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