Immagino di averlo già detto più volte: amo gli gnocchi, di qualsiasi tipo. Ricotta, ricotta e spinaci, di patate blu, di zucca, di patate dolci, conditi semplicemente con burro e salvia, oppure al pomodoro. Insomma, sono un piatto al quale difficilmente so resistere, soprattutto se sono fatti in casa. A volte, lo ammetto, passa un […]