Cioccolato e lamponi

Posso raccontarvi una storia? Che poi sarebbe quella che, per me, rappresenta questa Festa. Ognuno di noi probabilmente ne ha una, presumibilmente più di una. Per la cronaca, pure io. Ma questa per me sintetizza pienamente quella che è la mia personale immagine della Festa degli innamorati, che non per forza devono essere due amanti […]

Continua a leggere

Dove è la torta?

Prendi tante mele, sbucciale, affettare, mischiale con pochissima pastella e attendi. Il resto è magia! L’ho trovata per puro caso, anni fa. Come al solito navigavo nel web alla ricerca di qualche spunto per una nuova ricetta. Per l’esattezza nel motore di ricerca avevo inserito “torta di mele con tante mele”, o forse addirittura “con […]

Continua a leggere

Marshmallow’s Lover?

Un dolce tipicamente americano, sempre più protagonista nelle festicciole per i bimbi…anche quelli più cresciuti! No, non siamo in zona “healthy”. Niente hashtag “stayfit”, “ricettasana”, “leggerezza”. Oh no, proprio per nulla. Che le vellutate son tanto buone, e pure gli smoothies color verde prato. Ma sono sempre più convinta che gli strappi alla regola siano […]

Continua a leggere

Banana Bread

Fino a qualche anno fa non mi sarei mai sognata di uscire di casa senza fare una bella colazione, ad eccezione di un periodo dove mia sorella ed io avevamo il conto aperto nella panetteria di paese e dunque ecco, vi lascio immaginare. Ovomaltina al volo a casa e poi via di corsa a prenderci […]

Continua a leggere

Chiacchiere a non finire

E dunque me li volete dire quali sono i vostri buoni propositi per il 2020? Scommetto che in cima alla lista ci sono tutte quelle belle cose che farebbero di noi delle personcine modello. Tipo? Tipo andare in palestra almeno 3 volte a settimana, tipo ricordarsi di prendersi più cura di se prenotando massaggi e […]

Continua a leggere

Florentiner

Mia nonna, posso descrivervela? In poche righe, perché su di lei potrei scrivere un libro, ma per non ricadere in uno dei miei classici Amarcord cercherò di essere concisa. Avete presente quando da piccoli leggevate dei libri in cui venivano descritte quelle tenere nonne con il sorriso sempre stampato in volto, una dispensa carica di […]

Continua a leggere