La Corona dell’Avvento si trasforma in un antipasto ricco e variopinto, ideale per sorprendere i familiari durante le prossime festività Ora vi spiego una cosa, che è concretamente appurata.Ogni anno lo stesso goliardico cinema. Le donne della famiglia si riuniscono per decidere il menu delle feste. Tra l’altro sempre più o meno lo stesso: pesce […]

Un grande classico estivo, che oggi vi propongo in una versione un po’ più leggera, ma che racchiude in sé tutto il profumo che questa bella stagione ci sa regalare Estate 2021, quanto sei trascorsa in fretta? Giugno è già così lontano, ma se ci penso sembra ieri. Quante cose abbiamo fatto, quante cose abbiamo […]

Avete letto bene, non ho scritto plum cake. Ho scritto proprio pound cake, che per intenderci potrebbe essere il suo cuginetto, forse quello un po’ meno conosciuto alle nostri latitudini. E non riesco davvero a capacitarmene. Ogni volta che lo preparo mi dico: “perfetto”. Non che i plum cakes non lo siano, ma il pound […]

Siamo decisamente entrati in piena frenesia prenatalizia. In tutti i frangenti. Al lavoro ci sono tutte le famose “chiusure” da fare, clienti da soddisfare, giorni di vacanza da incastrare, e-mail da liquidare e panettoni con spumante da consegnare. Sul fronte vacanze c’è chi ancora non sa se partire, e passa le serate chiedendosi se sia […]