Ecco la vostra nuova torta per la colazione. Cosa vi serve?Uno stampo a cerniera di circa 20 cm di diametro, della carta da forno, e questi ingredienti: 2 mele o 2 pere biologiche3 uova fresche100 grammi di mandorle e nocciole grattugiate120 grammi di farina di spelta chiara o riso (o un mix delle due farine)60 […]
Prendi tante mele, sbucciale, affettare, mischiale con pochissima pastella e attendi. Il resto è magia! L’ho trovata per puro caso, anni fa. Come al solito navigavo nel web alla ricerca di qualche spunto per una nuova ricetta. Per l’esattezza nel motore di ricerca avevo inserito “torta di mele con tante mele”, o forse addirittura “con […]
Michelle Uffer 