Gnocchi di patate blu

E insomma, a chi non piacciono gli gnocchi? Quelli buoni fatti in casa, intendo. Io sono cresciuta con gli gnocchi preparati dalla mia nonna Margrit: grandi, morbidissimi, saporiti e conditi con salsa al pomodoro fresco. Un piatto da nababbi! Infatti ogni volta che rientravo dall’università o da un viaggio, alla fatidica domanda: “Cosa vorresti per […]

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