Brie e fichi

Cosa ne pensate degli aperitivi? Mi spiego: siete tra coloro che amano i lunghi aperitivi tra amici accompagnati da stuzzichini di ogni genere, oppure non vi interessa particolarmente e preferite arrivare subito al sodo, e per sodo intendo la cena? Io sto nel mezzo, nel senso che quando esco in compagnia ed iniziamo con l’aperitivo, […]

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Flan avec…

Le zucchine sono una di quelle verdure che da piccola proprio non tolleravo. Potevo mangiare chili di carote, mi tuffavo nelle teglie di finocchi gratinati, facevo a gara per potermi accaparrare l’ultimo boccone di cavolfiori con la béchamel, ma le zucchine proprio non le capivo. Mi veniva un brivido ogni volta che le vedevo in […]

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