Prendi tante mele, sbucciale, affettare, mischiale con pochissima pastella e attendi. Il resto è magia! L’ho trovata per puro caso, anni fa. Come al solito navigavo nel web alla ricerca di qualche spunto per una nuova ricetta. Per l’esattezza nel motore di ricerca avevo inserito “torta di mele con tante mele”, o forse addirittura “con […]
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Entrato senza tanti complimenti nelle buste della spesa di molti noi, questo frutto è un super food ricchissimo di nutrienti e grassi buoni Ci ho pensato a lungo, e sono giunta alla conclusione che no, non l’ho mangiato per la prima volta al ristorante messicano sotto forma di guacamole. Ne sono quasi convinta. L’ho mangiato […]
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Siete stufi del semplice riso bianco come contorno per i vostri manicaretti dal profumo orientale? Bene, oggi vi propongo un’alternativa sfiziosa che da un tocco in più alle vostre cene ispirate alla cucina asiatica. Avete mai provato a cuocere il riso in un mix di acqua e latte di cocco? No? Ma davvero? Allora dovete […]
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