La terra dei cachi

Che di bowls ne sono pieni i menu. È proprio una moda che al momento non ha un freno, e per chi le ama quanto le amo io, è un vero piacere quando al ristorante può scegliere la sua ciotola preferita. Bowl’s lovers, mi capite vero? Agli inizi era riso, salmone, mango, avocado ed edamame, […]

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Anni ’80, ma…

Erano gli anni ‘80. I mitici anni ‘80, quelli in cui nelle strade si girava in motorino, alla tv si ammiravano i divi di Hollywood (quelli veri) e dove in tavola si mangiavano i piatti che preparava mamma. I ristoranti non erano un’abitudine, ma piuttosto un luogo dove bivaccare nei fine settimana o festeggiare avvenimenti […]

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