Bowl di farro e gamberi

“Ma che bontà, ma che bontà! Ma che cos’è questa robina qua?” Ecco svelata in musica la mia reazione quando mi ritrovo davanti ad una bowl coloratissima e piena di ingredienti sfiziosi. “Ah, ok, vabbè.” Svelata altrettanto palesemente la mia reazione quando invece mi si propina dinanzi una bowl che non mi soddisfa, quelle troppo piccole, […]

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Burger di gamberoni

È così un bel giorno me ne andai a studiare qualche mese in America. Ero indecisa tra L.A., le Hawaii o San Diego. La spuntò San Diego. Una città sul Pacifico, a due passi dal Messico. Pochi grattacieli, tanti surfisti, spiagge chilometriche, parchi attrezzatissimi per i classici barbecue domenicali. Colline residenziali, locali e rooftop carichi […]

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