Ora siamo tutti indaffarati a schivare i vari aperitivi di Natale, oppure a fare a gara per farci invitare. Ci sono queste due fazioni, è ormai appurato. E poi arrivano i cenoni, le grandi Festività, il Capodanno ed eccoci di nuovo a gennaio a lamentarci della glicemia alle stelle, il colesterolo sopra ogni limite decente, […]
E così arrivò il primo San Valentino da festeggiare assieme al mio compagno. Presa dall’entusiasmo, cucinai per lui un menù di 5 portate a base di pesce. Fu un successone (forse perché, anni fa’, non avrebbe ancora osato criticare i miei manicaretti). Tant’è, il 14 febbraio dell’anno successivo, mi aspettavo un invito a cena…ebbene, sto […]
Michelle Uffer 