Lenticchie cremose

Una ricetta che arriva in ritardo epico, oppure in glorioso anticipo (decidete voi) Ci sono tradizioni che andrebbero rispettate, e quando arriva l’ultimo giorno dell’anno direi che sono proprio tassative. Soprattutto se sono ben auguranti per l’anno che verrà, meglio non andarsele a cercare e fare tutto come tradizione comanda. Indossiamo qualcosa di rosso, baciamoci […]

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Vellutata invernale

Avete presente quei sabati lenti? Quelli in cui ti svegli e avresti mille idee per la giornata ma nessuna forza fisica per realizzarle? Ecco, oggi è uno di quei sabati. Lenti. E così ti alzi dal letto giusto perché si svegliano i tuoi bimbi, scaldi loro il latte e sorseggi il tuo caffè guardandoli: ancora […]

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Anno Nuovo

Succede così, passa un altro anno, e si tirano le somme. E’ inevitabile, passati i 365 giorni ci si guarda allo specchio e si fanno due conti. Amori nati, amori finiti. Amori che resistono e che si intensificano. Amori impossibili, amori sussurrati. Lavoro che va, lavoro che viene. Lavoro che ci piace, lavoro che ci […]

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Pumpkin flan

Dichiaro ufficialmente di avere una passione sfrenata per le zucche. Mica tutte, sia chiaro. Ne compro unicamente due qualità, perché dopo mille prove e qualche delusione, ho deciso che ne amo veramente solo un paio. Una è la butternut, e l’altra è la zucca delica. La prima per intenderci è quella a forma di pera, […]

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