Da quanto tempo non scrivo più su questo blog? Troppo, non va bene. Il mio primo amore per quanto riguarda la scrittura “da condividere” non posso più lasciarlo inattivo per così tanto tempo. Non va bene. Assolutamente non va bene. Mi rifaccio oggi, con un pensiero ed una ricetta. E la volontà di “tornare qui” […]
Continua a leggere
Il caldo, finalmente, sembra proprio essere arrivato. E si porta appresso una gran voglia di estate. Di tuffi. Leggerezza. Serate che sconfinano in mattinate. Frutta fresca appena raccolta. Escursioni con zainetti carichi di panini. Musica, musica ad alto volume. Pantaloni lunghi da segregare in fondo all’armadio. Una grigliata come scusa per incontrarsi. Cappellino e occhiali […]
Continua a leggere
Lo ammetto, non sono una grande amante delle crostate. Non saprei neanche dirvi il perché, ma se devo scegliere tra una torta morbida e cremosa, o una crostata, scelgo la prima. Sarà che sono cresciuta a suon di torte mele sofficissime, e che a casa le crostate non le ha mai preparate nessuno, o sarà […]
Continua a leggere
Quando leggete una ricetta interessante per la prima volta, voi che fate? Comprate gli ingredienti e vi mettete all’opera? Seguite passo per passo le indicazioni e la replicate minuziosamente per avvicinarvi il più possibile al risultato proposto nell’immagine fornita dal libro, rivista o sito web. Giusto? Eh, infatti, è così che si dovrebbe fare per […]
Continua a leggere