Fagotto con mele speziate

Cosa c’è di meglio di un dolce ricco di mele, speziato al punto giusto e con un involucro leggero e croccante? Passare da una serie di ricette con la zucca ad un’altra lunga serie di ricette a base di mela, per me, fidatevi che è davvero un attimo. Iniziamo con questa, poi cercherò di limitarmi […]

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Budino di nocciole

Di ritorno dal Piemonte, non potevo farvi mancare una ricetta con un tipico prodotto della zona State cercando un perfetto dolce autunnale da servire a fine pasto, ma non sapete più cosa inventarvi dopo la torta di castagne e la mousse di cachi? Smettete pure di cercare, perché il dessert che state aspettando oggi ve […]

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Cake mandorle & limone

Quante torte avete assaggiato nella vostra vita? Impossibile contarle, è indubbio. Ma è altrettanto indubbio che nel momento in cui vi si chiede quale sia la vostra preferita, rispondete senza esitare, vero? C’è chi ama le torte cariche di crema, quelle che la fan da padrone ad ogni compleanno, magari ricoperte di glassa e decorate […]

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Waffle & gelato

Sapore d’estate, la stagione più gioiosa e giocherellona dell’anno è arrivata. Lo sentite anche voi il rumore degli spruzzi e dei tuffi a bomba? I bimbi sono in vacanza, ed ogni giorno è un’avventura fatta di occhiali da sole, cappellini, crema solare, gonfiabili, giardini chiassosi, piscine e giochi d’acqua. Quanto movimento, vero? Tanto! E dunque […]

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Crostata senza cottura

Il caldo, finalmente, sembra proprio essere arrivato. E si porta appresso una gran voglia di estate. Di tuffi. Leggerezza. Serate che sconfinano in mattinate. Frutta fresca appena raccolta. Escursioni con zainetti carichi di panini. Musica, musica ad alto volume. Pantaloni lunghi da segregare in fondo all’armadio. Una grigliata come scusa per incontrarsi. Cappellino e occhiali […]

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Healthy Bounty

È che qui la scelta è davvero dura. Forse tra i quattro colossi quello che mi piace meno è probabilmente il più famoso, ma poi pensandoci bene in realtà mi piace pure quello. Li mangio spesso? Onestamente no, perché non sono cose che mi ricordo di comprare o che i miei bimbi fanno accidentalmente cadere […]

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