Una ricetta perfettamente adattabile ai gusti di ognuno: una volta cotta, potete infatti farcire la patata dolce con gli ingredienti che preferite. Formaggio, ceci, verdure, avocado, fagioli, panna acida, erbette, cipolla, mais, yogurt greco. Sbizzarritevi! Difficoltà: facileTempo i preparazione: 20 minutiTempo di cottura: circa 1 ora Ingredienti per 4 persone 4 patate dolci200 grammi di […]
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Trattasi davvero di un “Superfood Cake”. Ed io amo questo tipo di ricetta perché è: Insomma, non credo ci siano grandi scuse per non provarla. E se vi state chiedendo cosa ci facciano le patate dolci in una torta, vi garantisco che non le sentirete nemmeno, ma rendono il cake ricco e morbido (ideale per […]
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Anni or sono ho scoperto le patate dolci: non le ho più lasciate. Di fatto, sono uno di quegli alimenti che in casa mia manca raramente. Sono state una salvezza nelle pappe dei bimbi, infatti grazie al loro gusto dolce, le altre verdure che vi frullavo assieme a quanto pare venivano automaticamente apprezzate. Verze, cavolfiori […]
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Avete mai conosciuto qualcuno che non amasse le pommes chips? Io no, mai. Tutti le amano e (accipicchia) quando si inizia a mangiarne una, si fa’ una fatica tremenda a tenere la manina lontana da quelle piccole, deliziose, croccantezze salate. Ditemi, sinceramente, quanto dura da voi un pacchetto? A casa nostra…lasciamo perdere. Pure la piccolina […]
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