Gelato furbissimo

A casa nostra non ho ancora capito chi vinca la sfida tra i chili di porridge che mangio io, ed i chili di gelato che divora lui. Perché, di fatto, lui è un mangiatore scelto di gelati di ogni genere, 365 giorni all’anno. Io, a grandi linee, mi difendo nello stesso modo con la mia […]

Continua a leggere

Macedonia golosa

Come ogni mamma, anche io vorrei che i miei figli mangiassero chili di frutta e verdura. Ma, ovviamente, non è così. Me la cavo con fragole, mela, mirtilli, lamponi e pesche, mentre tutto il resto va inserito in uno smoothie e a quel punto si, lo amano. Che poi, a volte, mangiano vigneti interi di […]

Continua a leggere

Regina di maggio

Non posso dire che sia in assoluto il mio frutto preferito, però lo trovo bellissimo. Ed il contrasto tra il rosso acceso e quel suo ciuffetto verde, beh, lo trovo perfetto. Mi ricordo che con l’arrivo della bella stagione, sin da piccoline, le adoravamo. Senza panna, senza gelato. Con una spruzzata di limone e un […]

Continua a leggere

Did you say NY?

La volevo rifare da una vita. Ma poi, chissà perché, non mi ero più lanciata in questa dolce impresa. Credo che, assieme alla Saint Honoré e la torta di mele, possa essere proclamata la mia torta preferita… Pensando a NY, voi inizierete a sognare la Fifth Evenue, Time Square, Central Park. Anche io, certamente. Ma […]

Continua a leggere

Chia-matcha-dream

Che poi, sinceramente, non ho mai capito come si chiamano. In alcuni negozi il loro nome lo pronunciano in un modo, poi vai in un altro negozio e ti confondono di nuovo le idee. Fortunatamente ora so bene in quale scaffale trovarli e non ho più bisogno di chiedere informazioni, evitando figuracce. Mi aiutate voi […]

Continua a leggere

Peanut butter porridge

Non so voi, ma io la colazione me la mangerei anche a pranzo e a cena. Adoro, semplicemente adoro, tutte le cose sfiziose che si possono portare in tavola quando si parla di breakfast! Treccia calda con burro e marmellata, un piatto di frutta, porridge, cappuccino, spremute, vogliamo continuare? Sì, dimenticavo i muffins, i pancakes […]

Continua a leggere